الخطوات
- 1
بالنسبة للجنواز نخلط البيض مع السكر جيداً حتى يصبح الخليط كريمي. ثم نضيف الزيت والحليب ومبشور الليمون والخميرة والفرينة نضيف الكأس الأول والثاني نضيف بالشوي ونرى حسب الفرينة (طحين). نضع الخليط في صينية طولها35 وعرضها 25سم بعد دهنها بالزبدة ورشها بالفرينة ونضعها للطهو حتى تحمر الحوانب ونزيد نحمروها شوي من فوق
- 2
كريمة الليمون نخلط كل المقادير بارد في بارد ثم نضعها فوق النار مع الاستمرار في التحريك دون توقف حتى تثقال نحيوها ونديرولها بابي فيلم يعني نغطوها بغطاء بلاستيكي يلامس الكريمة مباشرة حتىلا تتشكل طبقة من فوق الكريمة ونضعها تبرد تماما
- 3
الشانتيه نطلعوها بالحليب والياوورت إن وجد
- 4
الآن عملية التركيب: اولا الجينواز نسقيوها بكاس حليب بارد وهي سخونة او العكس. ثم نضع الشانتيه اولا ونخلوها تبرد حوالي ساعتين
- 5
ثم نضع كريمة الليمون فوق الشانتيه
- 6
وأخيرا التزيين اختياري. أنا عملت زيقزاق (متعرج) بالشوكولاتة ووردات بالشانتيي وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
تارت الليمون والميرانغ تارت الليمون والميرانغ
تجربه اول مرة كانت النتيجه رائعه ،اعجبت كل ضيوفي في ليلة رأس السنه
-
-
-
-
-
مربى الليمون مربى الليمون
يُعد الليمون من الحمضيات التي تستعمل بكثرة في الطهي وتحضير أنواع مختلفة من السلطات كما يدخل أيضًا في عمل الحلويات، ويُصنع من ثمار الليمون مربى الليمون الذي يتم تحضيره بعدة طرق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة مثل البرتقال والمشمش وغيرها من الفواكه الأخرى، ويمكن عمل مربى الليمون في المنزل بكل سهولة باستعمال مكونات بسيطة، بحيث أنه لا يحتاج للكثير من الوقت والجهد.
-
-
-
شراب الليمون شراب الليمون
كان من المشروبات الصيفيية المفيدة هو وشراب البرتقال نزلت وصفته من فترة مافيهن ملونات ولا مواد حافظة تعلمتو من امي الله يرحمها جربوه كتير مفيد فيتامينات خالصة وطيب وبارد بالصيف
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)