اسلقي المعكرونه مع ملعقة صغيرة ملح (حسب رغبتك نضوج كامل او تبقى ناقصه نضوج قليلا)

في إناء ضعي ملعقة كبيرة زيت واضيفي شرائح الدجاج رشي عليهم ملح وبهار وزعتر وحركيه جيداً حتى يبدا بالنضوج اضيفي البصل ثم الثوم مع الاستمرار في التحريك ثم الجزر المبشور

عندما تبدأ الخضار تذبل اضيفي السبانخ الخضاء غطي الاناء واتركيها تذبل وتنضج تماما

عندما تتاكدي من نضوج الخضار اضيفي المعكرونه قلبي بهدوء واخيرا اضيفي الزيتون الاسود المقطع

وصحتين وهنا ،انصح بتجربتها لذيذة جداً