اهم شي لازم ننقي البقدونس ونغسله منيح كتير بالماء والخل أو الماء والملح واكيد كمان بنغسل الخس بنفس الطريقة والبندورة

بننقع البرغل بعد غسله بالماء أو عصير الليمون

بنفرم البقدونس ناعم وبنفرم البندورة كتير ناعمة

بنضيف البرغل والزيت والملح وعصير الليمون