الخطوات
- 1
نضع الدقيق وعليه الملح ونخلطهم
- 2
وفي وسط الطحين نعمل حفرة ،ونضع فيها البيض
- 3
نقوم بعملية العجن
- 4
نضع العجينة لترتاح لمدة من 10دقائق الى ربع ساعة
- 5
مدي العجينة بواسطة الة المعكرونة من الدرجة الكبيرة الى الصغيرة اولا من 8 ثم 7 ثم 6 وهكذا للوصول الى درجة 2 تحصلي على معكرونة عريضة
- 6
يمكنك تقطيعها لتحصلي على اللازنيا او يمكنك وضعها في الة المعكرونة للحصول على الفتوتشيني او تركها لتجف قليلا للحصول على الكانيولاني
- 7
ومن ثم يتم سلقها وتناولها
- 8
يمكنك إضافة الوان طبيعية او صناعية على عجينة المعكرونة ليصبح لديك معكرونة ملونة
- 9
ويمكنك استخدام الأشكال المختلفة بتقطيع العجينة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
صنع اللبن المنزلي صنع اللبن المنزلي
#وصفات_شتويه#اكلات_طيب ولذيذه😌#ع طريقة_ماما_ربي يخفظهامن منا لايحب اللبن واكله وكل بيت او عيله تستهلك الكثير منه خاصه الافطار مع الشاي وزيت الزيت والاطفال يعشقون اكله هون بالمانيا مافي حليب اغنام او بقر الحصول عليه يحتاج مشقه كبيره ونحنا من محبيه تبع السوق لم يعجب الكل طعمه ليسه بالجيد لهيك قررت اعمل لبن منزلي من الحليب السائل تبع العلب 👇تعالو نشوف كيف#لم يُحبونا يوماً ،هُم كانوا بحاجه لاشخاص بقربُهم ليتجاوزا أيامهُم الصعبه ، ونحن كُنا بكامل طيبتنا وبكامل عفويتنا اللهم اسعدهم اين ماحلو أمْيُرة بُأځلُاقٌيُ . -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11843002
التعليقات (7)