نمزج الدقيق مع الماء والملح جيداً ثم نضيف نشاء خميرة والملون نخلط

جيداً لنمنع التكتل نضعها في قارورة متقوبة تقب متوسط نسخن الزيت في

مقلاة ثم نضعه على نار متوسطة ونشكل دوائر حلازونية نقلبها حتى

تكتسب قرمشة نضعها مباشرة في عسل بارد وتقيل وصحة وهناء