ملفوف الباذنجان

عبدالله الجياب @Abdallah_aljaiab
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان شرائح ونقليهم بالزيت المحمى مسبقاً
- 2
نبرش البصل والثوم ونفرم البقدونس ونخلطهم مع بعض ونخلي عليهم ملعقتين من الطحين او فتات الخبز ونخلي البهارت المشكله والفلفل الأسود وبعدين نشكلهم على شكل اصابع صغيرة نقليهم بالمقلاه او نشويهم بلماكرويف حسب الرغبه
- 3
وبعدين نحشي الباذنجان بلحمه ونصفهم بقالب البايركس ونضع عليهم الصلصة
- 4
عمل الصلصة معجون وفلفل اسود وملح
- 5
بنحط الصلصة فوق المكونات وندخلها على الفرن على درجه حراره 180 من فوق ومن تحت لحتى تتحمر وتزيين بالكرفس (بالبقدونس)
- 6
صحة وهنا يارب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
لفائف الباذنجان لفائف الباذنجان
#الشيف_الذهبي#بيتنجان#لفائف_البيتنجان#رولات_البيتنجان#كيتو#كيتو_دايتلفائف الباذنجان باللحمة والجبن والفلفل الرومي …طبق لذيذ جداً وشهي ومناسب للمناسبات والعزومات onaisa -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12272735
التعليقات (33)