الخطوات
- 1
نخلط دقيق مع جنجلان ونافع وحبة لحلاوة وقرفة وصفر بيضة وبدة وزيت وجنجلان
- 2
نزيد على خليط هاد مكونات
نصف كأس خل(العنبة)250م ماء الزهر-القليل من الملون الغذائي نوضعوهوم فوق النار حتى يسخنو مزيان ونضفوهوم فوق الخليط مع رأس معلقة صغيرة من الخميرة الكيماوية - 3
نجمعو الخليط
- 4
نورقو العجينة ونخدو حرارة ندير كل 5 سنينات ونقطعو ونشكلوها كيفما بغينا ونقلوها وندروها فالعسل ونرشو فوقها زنجلان تجي روعة نصحكوم جربوها مغتندموش وتغرم بزاف
وبصحة والراحة - 5
نشكلها بهاد شكل كما هو معروووف
- 6
بصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مشبّك حلبي 🪢 مشبّك حلبي 🪢
وصفة رائعة مقرمشة من الخارج و طرية وغنية بالقطر من الداخل ، تبقى مقرمشة حتى لليوم الثاني.إضافة كمية وفيرة من الماء زهر يعطي المشبّك طعماً مميزاً ، اذا لم يتوفر لديك قمع التزيين العريض (الرأس المعدني الذي يوضع بالكيس الحلواني للتشكيل و التزيين بواسطة الكريما ) ، بإمكانك الاستغناء عنه وعصر المشبك بالزيت بواسطة كيس الحلواني فقط (المفتوح لفتحة صغيرة ) والاستغناء عن رأس التزيين الوصفة للشيف عمر Ghadeer al Ashkar -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12274983
التعليقات (3)