الخطوات
- 1
نبدأ بالحشو أولا لتوفير الوقت....في مقلاة نضع 3 مغارف زيت وبصلة مقطعة مكعبات ونترك البصل يتقلى مليح حتى يذبال.+2 حبات ثوم ونخلط. زيدي حبة فلفل مقطعة مكعبات. ونخليهم يتقلاو مليح و نزيد دجاج المقطع مكعبات صغار على نار قليلة ونزيدولها ملح وفلفل أسود وزنجبيل ونحرك حتى يطيب مليح. ونزيد زيتون مقطع دوائر. كطيبو ندير لمعدنوس كلمسة أخيرة.
- 2
بالنسبة للعجينة نضع كأس ماء دافئ + ربع كأس زيت + مغرف خميرة الخبز + مغرف صغيرة خميرة كيميائية ونخلط المقادير مع بعض بالخلاط (فوي) +مغرف سكر + ملح ونخلط ونضيف الفرينة حتى تتلم العجينة لازم تكون طرية (كيما عجينة البيتزا) ونخلوها تريح ربع ساعة بعدما تريح نحل لعجينة ونديروها فليمول تع ليكيش ونثقبها بالفرشيطة ونضع فوقها الحشو
- 3
- 4
بالنسبة للصلصة نضع في وعاء 2 بيض + فرماج + ملح + فلفل أسود + نصف كأس حليب ونمكسيها بالخلاط الكهربائي ونضعها فوق الحشو نخليهم يطيبو مليح نشعلولهم من فوق يتحمرو ونديرولهم فرماج رابي ونطفي وتزين إختياري
- 5
شهية طيبة ونتمنى انكم تجربوها 😋😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ميني بان كيك مع الفاكهة وصوص الشكولا 🥞🍌🍫 ميني بان كيك مع الفاكهة وصوص الشكولا 🥞🍌🍫
وصفة سهلة وسريعة وبمقادير صغيرة افطار شهي ولذيذ للاولاد وصفات أم أنس -
-
-
-
ميني بيتزا 🍕 ميني بيتزا 🍕
هالوصفة بطريقة الغالية وحبيبة قلبي ورفيقي وصديقتي واختي أم عمر ( زوجي سر سعادتي )بس طبعا ام عمر بتعملها اطيب بس كابداية ممتازة😉😋 Mero Omar -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)