الخطوات
- 1
نضع السمنه في الطنجره او القدر علئ نار خفيفه علشان مايحترق
- 2
نكسر الشعيريه لقطع صغيره وناعمه
- 3
نضع الشعيريه علئ السمنه ونقلبها حتي يشقر لونها وتكون النار خفيفه علشان لاتحترق الشعيريه وتحمر علئ جميع النواحي
- 4
نصب المويه المغليه عليها والماء يكون يغطي الشعيريه ب اصبعين
- 5
نضيف الملح والسكر والهيل
- 6
تطبخ الشعيريه علئ نار خفيفه وكل شوي نتذوقها اذا اخذت درجه الاستواء ام لا
- 7
اذا لم تاخذ درجه الاستواء المطلوبه نزيد عليها ماء ليس كثير الماء ال يغطيها
- 8
وعندما تستوي نطغي النار ونسكبها في صحون تقديم للحلي وترش الوجه بالهيل والسكر الناعم
- 9
وبالهناء والعافيه
- 10
ملاحظه درجه الاستواء لشعيريه كلا علئ ذوقه بعض الناس تحبها نصف استواء تكون بها قساوه شوي والبعض يحبها مستويه جدا هي عملها مثل طبخ ارز 😇 نريده نثري او مهروس شوي 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حلوى الشعيرية حلوى الشعيرية
#جربتها_بكوكباد#تجربة_مصورةوصفة لصديقتنا الشيفةGulan تسلم ايدك وصفة جدا رائعه ولذيذة
-
-
-
-
-
شوربة الشعيرية شوربة الشعيرية
#الشيف_الذهبي#اطباق_سريعةالشعيريّة الصين من أوّل الدول التي أنتجت الشعيريّة وهي عبارة عن نوع من أنواع الطعام التي تعدّ عن طريق عجينة محضّرة من الدقيق، والنشا، والماء، ثمّ تشكّل خيوط رفيعة، وتُسلق في الماء المغليّ وتترك حتّى تجفّ، وتحتوي الشعيريّة على الكربوهيدرات، والدهون المشبعة، والسعرات الحراريّة، شأنها شأن المعكرونة والأرزّ فيجب عدم الإكثار منها خاصّة لمتّبعي الحميات الغذائيّة لسعراتها الحراريّة العالية.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات