الخطوات
- 1
نضع في العجانه المكونات الجافه مع بعض و نخلطهم
- 2
ثم نضع عليهم الزبده ب التدريج (انا ذوبتها شوووي) و نخلطهم
- 3
نضع الحليب ب التدريج
- 4
نسخن السمن على النار و نحط معاه هيل و قرفة و قرفل حتى يسخن كووويس
- 5
نحط البهارات المطحونه (هيل و قرفة و بهارت المعمول) و نصب على البهارات السمن المصفى من البهارات الحب (يعطي ريحه و طعم اطيب للمعمول)
- 6
و نعجنهم سوا حتى يتجانس و ممكن نزيد شوي ماء عشان تصير عجينه لينه بهذا الشكل نخليها ترتاح شوي
- 7
نسوي التمر نحط معاه شووي من بهارت المعمول و زبده او سمنه و ممكن مكسرات فستق او لوز بجلي و نعجن التمر و نكوره ( و ممكن فقط مكسرات
- 8
نبدأ نشكله ب الطريقه اللي نحبها في قوالب المعمول و ندخله الفرن من تحت حتى يبدا يحمر و نشغل النار من فوق حتى يحمر
- 9
كذه الشكل النهائي ترشي عليه سكر ادا تحبي و با العافيه 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
معمول التمر معمول التمر
جرّبت هذه المرّة إضافة السميد الناعم للمعمولوكانت نتيجة مرضية ولذيذة .. لمن يفضل المعمول الذي يتفتت ستعجبه هذه الوصفة بالتأكيد ..
-
-
معمول سوري شهي 🤗 معمول سوري شهي 🤗
هذه الوصفة بالطحين الزيرو ، يمكنك استخدام الطحين الأبيض المتعدد الاستعمال المنخول ، ويمكنك استبدال نصف كمية الطحين بالسميد الناعم أو الطحين الفرخةاستخدام نوع سمن حيواني ممتاز طعمه فاخر يؤثر بطعمة المعمول كثيراخبز المعمول يجب ان يكون بفرن حامي جداً ولفترة قصيرة ليبقى طريا -
-
معمول حجازي معمول حجازي
المعمول من الحلويات التي لا تنقطع في الحجاز حتى أصبح رفيق القهوة الدائم 🌼#معمول
-
-
-
-
-
المعمول الحجازي المعمول الحجازي
المعمول الحجازي معمول غير يتميّز ببهاراته يُحضّر في المناسبات وخصوصًا كأحد حلويات عيد الفطر وحلويات عيد الأضحى. شوفي الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط وحضّري هذ
-
المعمول الحجازي المعمول الحجازي
هذا المعمول مميّز ببهاراته وعادةً نجهّزه في المناسبات وخصوصًا بمناسبة عيد الفطر عيد الأضحى.هذه هي الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط... حضّروه للعيد بكلّ تفاصيله.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات