الخطوات
- 1
ننقع الشيش ساعتين بالبهارات والخل والزيت
- 2
نقطع الخضرة بشكل طولاني. ننقع رز الكبسة بماء فاتر مدة ساعة بعد غسلة جيداً عدة مرات
- 3
غي طنجرة نحمس الخضرة بملعقتين كبيرة سمنة ونصف كوب زيت. كل كوب رز يحتاج كوب ونصف ماء مع مكعب ماجي، او مرق دجاج
- 4
نضع الرز فوق الخضار مع البهارات اللازمة ونطبخ الرز لتمام النضج، ونشعل قطعة الفحم لتصبح حمراء نضع قطعة من القصدير فوق الرز مع ملعقتين زيت واضع فوقها الفحم لينشر الدخان واغطي الطنجرة بسرعة وانتظر ١٠ دقائق واقدم الكبسة وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كبسه على طريقتي كبسه على طريقتي
عيلتي كتير بتحب هل الاكله لهيك بحب اعملها باكتر من طريقة واعمل اضافات Duaa r -
-
-
الكبسة على الطريقة الديرية 👌 الكبسة على الطريقة الديرية 👌
الكبسة السورية على الطريقة الديرية👌 شاركونا طرق الكبسة ببلاد آخرى🤗 Shazar Alllolh -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12607276
التعليقات (3)