نضع الزبده في اناء ونضع عليها السكر ونخلط جيدا حتى تصبح على شكل كريم ونظيف الزيت والدقيق والخميره

العجين تكون مقاصحاش بزاف اقسام العجينه نصفين نصف نديروا فيه الكاكاو نصف ثاني نخليوه ابيض نديرو عليه كاكاو ونخلط جيدا

الفوها على شكل حربول رقيق ونقطع دوائر صغيره ثلاث ابيض وثلاثه شوكولاته ونخلطهم مع بعض