شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كوبماء فاتر
  2. ظرفخميرة
  3. ملعقةسكر
  4. 1/2 كوبحليب فاتر
  5. 1/2 كوبزيت ذرة
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. دقيق حسب الحاجة
  8. للوجه:
  9. بقدونس
  10. شبت
  11. بندورة كرزية
  12. زيتون اسود
  13. ثوم رشة ملح
  14. جبنة صفرا

الخطوات

  1. 1

    نضع الخميرة والماء والسكر عشر دقائق

  2. 2

    نضع الزيت فوق الخميرة والحليب نضع دقيق حسب الحاجة وتعجن تمام وتترك لترتاح ساعة

  3. 3

    نفرم الشبت ناعم والبقدونس ونبرش الثوم فوقهم ناعم والملح وزيت الزيتون

  4. 4

    نقطع العجينةالى٧ قطع ونفرد العجينة بشكل مربع نضع اصبع جبنة و تطبق طرف فوق الثاني وتوضع بصنية الفرن

  5. 5

    تقطع البندورة نصفين وتوضع نصف اولها واخر السندويش نصف والزيتون وقطعة جبنة مربعة بالنصف وتترك ترتاح نصف ساعة وتخبز ١٨٠ درجة من تحت ثم من فوق لتشقر وعندما نخرجها تدهن بخليط البقدونس والشبت والثوم وتقدم صحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمورا
سمورا @sammura
نُشرت في
اسطنبول

التعليقات (5)