مقروط الكوشة
مرمل ومعسل نااااجح 100٪ للمبتدئات
الخطوات
- 1
في إناء نضع الزيت + السمن + ماء الزهر نخلط جيدا ثم نضيف الفرينة + كيس الخميرة الكيميائية + افاني و قشور الليمون نخلط المكونات ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماتسكة نتركها ترتاح 10 دقائق
- 2
نبدأ بتشكيل المقروظ (اختياري) نأخذ كرة بحجم صغير نقرصها و نضع القليل من التمر (التمر وضعتو في كسكاس يفور حوالي 5 د حتى يلين نضعه في اناء نتركه يبرد نضيف له زيت حوالي ملعقتين و نهرس جيدا المكونات يمكن اضافة القرفة او الكاوكاو او الجلجلان) نشكله في القالب الموضح في الصورة نتركه حوالي 15 د يرتاح ثم ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 40 د ثم نشعل عليه من فوق
- 3
ندخل المقروظ في العسيلة و هو ساخن العسيلة طبعا باردة(ملاحظة انا نستعمل السيرو نطيبو كأسين سكر مع 4 كؤوس ماء و ليمون) وبالصحة و الهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مقروطه بالشوكولا مقروطه بالشوكولا
#تحضيرات_رمضان للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه..زورونا بصفحتي طبخاتMadonahttps://m.facebook.com/madona2004\
-
-
-
-
-
-
مكبوس الزعتر البري الأخضر 🌿 مكبوس الزعتر البري الأخضر 🌿
#مونة_امي 🌹🌹 فينا نستعلو بكتير اكلات متل سلطة الزعتر والجبنه وصلصلة البيتزا ومع الزيتون الأخضر وسمبوسك الجبنة كتييير روووعه 😎
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)