فطائر المقلاة 🌮
الخطوات
- 1
نعجن العجين والزيت نخليه حتى نلم العجين بعدها نضيفو تدريجيا ونعجن لمدة 5 دقائق ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة
- 2
بعدما ترتاح العجينة نكسرلها الطلوع ونشكلها إلى كريات ونخليها ترتاح لمدة نصف ساعة ونحضر الحشو اللي راح نحشي بيه الفطائر
- 3
بعدها نجيب العجينة ونطرحها لدائرة ونحطها في مقلاة تكون ثقيلة او طاجينونخليها لمدة 10 ثواني ونقلبها وبعدها ندهنها بالمايوناز ونحط الحشو ونلفها
- 4
وندهنها بالفرشاة بالزيت ونقلبها حتى تتحمر جيداً على الطرفين
- 5
ونقدمها وألف صحة
- 6
وهناء يارب 😘😘😘😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عندما تتقنين فن الطبخ فأنت حتما تعرفين كيف تعدين مائدة حياتك وكيف تطهي رغباتك متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة من إحضار لوازم أطباقك والتفنن في إبهار عائلتكالمطبخ قصر للمرأة بإمتياز تتجلى فيه أنوثتها الحقيقية❤️لا أستقبل الرجال لأن في قلبي سيدهم❤️ربي إحفظ لي زوجي وأولادي قرة عيني ❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطائر المقلاة بدون بيض فطائر المقلاة بدون بيض
سهلة وسريعة التحضير ومكونات بسيطة ولذيذة الطعم وخفيفة للفطور
-
-
فطائر مقلية بحشوة اللحمة والجبنة (تويتات كما يسميها أهل الشام القدماء) 😍🥟🥟 فطائر مقلية بحشوة اللحمة والجبنة (تويتات كما يسميها أهل الشام القدماء) 😍🥟🥟
تويتات (بتسكين التاء) فطائر مقلية، كانت تصنعها الجداتو أورثتها للأمهات ..مقبّلات تقليدية قديمة ..تختلف عجينتها عن عجينة البرك..فيدخل في عجينتها الخميرة والبيض وتكون طرية بعد القلي وليست مقرمشة كالبرك.لذيذة ومحببة للجميع وتحمل ذكريات الماضي
-
فطائر بالريبة فطائر بالريبة
*الريبة هي البرغل الناعم مطبوخ بالسمن البلدي* اكلة لذيذة جدا من تراث منطقتنا تشبه الفطير المشلتت عند اخوانا في مصر
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13042644
التعليقات (14)