فتة الحمص أو (التسقية) كما هو اسمها في بلاد الشام.. طبق لذيذ جدا.. بسيط وغير مكلف.. فيه برَكة حيث كمية عادية منه تكفي للكثير من الأشخاص.. يعتمد على الحمص المدمّس بالطحينة مع الخبز واللحم المفروم وبعض اللمسات الإضافية.. ميزته أنه كان دائما من تحضير أبي شخصيا -رحمه الله- نلتمّ حوله نراقب كل خطوة ونساعد ببعض التحضيرات البسيطة.. جو كله فرحة ودفا وحب.. وطبعا لا يخلو من بعض التعليقات اللاذعة من اخوتي أو التوجيهات الصارمة من أبي😊 ❤❤

كتير منا بزيد عنده خبر الصمون أو البرغر بشكل فائض واجلكم الله واكرمكم بيروح للزباله وبهادي الوصفه راح نتجنب كب هاد النوع من الخبز والاستفاده منه ويا رب اعطنا النعمه واحفظها من الزوال

#فطورنا_سوايعتبر الفتوش طبق اساسي على سفرة رمضان وهذا الفتوش الاساسي المعروف عنا في سوريا منذ القدم كان يعد بالخبز المجفف او الناشف اصبحنا اليوم نقلي الخبز او يحمص في الفرن

احسن من رمي الخبز 🥖 هكا نستغلو في وصفاتنا بصحتنا هههههه 😍🤗😋😘😘😘😘😝

هذا في ايطار عدم التبدير وعدم رمي الخبز هناك عدة طرق لاستعماله هده الطريقة الاولى ومزال العديد من الطرق سوف نقومو بتحضيرها ان شاء الله

باش مترميوش الخبز وصفه اقتصاديه ،و روعه في الذوق،وليداتي يحبوها بزاف و خاصه المتوحمات ....تستهل التجربه

#امي_جنتي#أقعدي_في_دارك ( خبز نتع زمااان جداتنا وأمهاتنا كي يقعدهلم الخبز يحضروهنا هكا ربي يرجع أياام زمان ويحمينا من الوباؤ والبلاء)

وصفه جميله من بقايا الخبز بدل نستغني عنه نستفيد منه

#خبز_منال_المسيلية #مخبوزاتي_الجميلة تابعوني على صفحتي في الانستقرام cuisine_bent_28 #مخبوزات_منال_المسيلة تابعوني أعزائي على صفحتي في تيك توك التي تحمل نفس إسم صفحتي على كوكباد

من اليوم ممنوع ترمي الخبز البايت أو اليابس.مقبلة اقتصادية سهلة و بنينة تقدري ترافقيها مع الشوربات أو المشروبات

#يوميات_رمضان 🌙#لمستي_أم_آدم_ويوسف 💕 خبز رائع في المقلاة بلمستي منفوخ وخفيف أقدمه بكل حب مع كل مراحله وشكله من الداخل 💕

#وصفة-شتوية# حضرت من بقايا الخبز البابت بسكوت مع شاي حتى نستغلوه ولا نرميه في القمامات عزكم الله