نضرب اللبيض وقرصة الملح مع السكر حتى تصبح على شكل كريمه من بعد نضيف الزيت تدرجيا ونخلط جيدا

نضيف الحليب لي ضفنلو الخل ونضرب جيدا ثم نزيد الماء الغازي (موزايا) ومبشور اليمون ونخلط مليح نضيف كاس فرينه مع الخميره ونضرب مليح ثم نكمل كامل الفرينه لي بقات ونخلط بي المضرب اليدوي