الخطوات
- 1
قبل البدء في عمل التورتة نسخن الفرن على درجة 180. نحضر إناء كبير وننخل للتورتة الدقيق والبيكنج باودر ثم الكاكاو نخفق البيض مع السكر والفانيليا في خلاط كهربائى 20 دقيقة حتى يصبح حجمهما مضاعفًا
- 2
بعد الخفق نبدأ إضافة الخليط تدريجيًا والمكون التى قمنا بنخلها سابقًا ونواصل التقليب أثناء السكب. نحضر قالب الكيك وندهنه بالزبدة والقليل من الدقيق عشان متلصقش الكيكة. نصب الخليط في القالب بعد دهنه ونتأكد من ان تمتص الزبدة الدقيق
- 3
ندخل القالب الفرن 45 دقيقة حتى تنضج أو ساعة وبعد أن تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها على قاعدة شبكية حتى تبرد تمامًا. نقطع الكيكة أفقيًا إلى 3 أجزاء متساوية. نفصل كل جزء وحده ونضيف على كل جزء طبقة كريمة الشوكولاتة وبعد الانتهاء من تغطية الاجزاء الثلاثة بطقة كريمة نساويها فوق بعضها
- 4
نغطى جوانب الكيكة بكريمة الشوكولاتة ونضعها داخل الثلاجة حتى تتماسك جيدًا ونضع الكريمة السائلة على الوجه ونزينها ببشر الشوكولاتة أو الشوكولاتة البودرة الجلاكسى
- 5
وتوضع في الثلاجه حتى التماسك وتقدم والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حلا الباسكن روبنز بحبات التوت حلا الباسكن روبنز بحبات التوت
#حلويات_عائلتي#سوريين_بالغربة ريان الشام -
-
-
-
-
-
-
-
-
باستافلورا بمربى التوت🍇 باستافلورا بمربى التوت🍇
وصفة لذيذة ومعروفة والا تسميات كتيرة(مبروشة، حجار القلعة،باستافلورا....لذيذة طعمها وسط بين طعم الكيك والسابليهسهلة وسريعه ومكوناتها بسيطة وصفات أم أنس -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)