خبز مريم أو الخبز الأصفر
أم نرجس @cook_9312946
خبز مريم أو الخبز الأصفر
الخطوات
- 1
أضع الطحين والبكم باودر والخميرة والسكر والصودا مع بعض واخلطهم جيدا
- 2
اضيف الزيت والدبس واحرك الخليط
- 3
أضيف الماء اشوي اشوي لين ما تتماسك العجينة وتصبح مثل الكرة وطرية
- 4
اخليها نص ساعة ترتاح وبعدها ابدأ بالتشكيل
- 5
شكلت العجينه بقطاعة حلويات او اي قطاعة عندك او كورة وتضغطين عليها براحة اليد وتصبح مثل القرص
- 6
اضعها في صينية مبطنه بورق زبدة وامسح الوجه بحليب أبو قوس أو دبس مذوب في ماي وازينها بالسمسم وحبة البركة
- 7
أدخلها الفرن الساخن تقريبا تاخد 10 دقايق ما تطولين عليها
- 8
بعد ماتنتفخ اشغل الفرن من فوق لتغير لون الوجه هذي النقطة على حسب الرغبة البعض ما يحمر الوجه
- 9
اطلعها من الفرن واخليها تبرد واحطها في صحن التقديم مع كاس شاي او قهوة
- 10
مناسبة للتوزيعات في المناسبات وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
خبز العيد خبز العيد
#ضيافة_الاضحىكل عام وأنتم جميعا بالف خير خبزالعيد يعتبر خبز العيد من الأكلات المميزة والمحبوبة لدى الجميع خبز العيد يمتاز بطعم لذيذ ورائحة زكية تجذب كل من يشتم رائحتة منذ صغري كنت اشاهد والدتي تحضر الطحين ولاوزم الخبز ومجرد غياب شمس نهار كل وقفة تبدا بالعجن وبعدها الخبز وتبدا قصة توزيع الخبز على الجيران وتقول حرام شمو الريحة طبعا القليل ماكانو يخبزو ولكن يكاد لايخلو اَي بيت من رائحة الخبز وما زالت عادات خبز القالب حتى يومنا هذا تعالو نحضر خبز العيد سوى
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13572019
التعليقات (2)