كيكة بالليمون - Gâteau au citron
الخطوات
- 1
بالنسبة للجينواز أولا نحطوا البيض مع السكر و قرصة ملح وفانيلا وقشور الليمون في خلاط كهربائي ونخليوه حتى يتضاعف حجمه ويصبح اللون أبيض ثم نزيدوا الزيت بشوي بدون توقيف الخلاط.
- 2
بعد ذلك نضيف الفرينة بشوي مش ضربة وحدة باه مايتكونش عندي تكتلات ونزيد معاهم الخميرة الكيميائية.
- 3
ونخلطوا من تحت للفوق بعد مزج المكونات جيداً نضيف الملون الغذائي باه يعطي لون متجيش باهتة هذه خطوة تقدروا تستغناو علاها ونضيف الماء بشوي ونحطوها في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة، الفرن تكونوا سخنتوه من قبل وممنوع تفتحوه قبل مرور عشرين دقيقة من بعد باه تتأكدوا إذا طابت تفتحوا ودخلوا حاجة تكون رقيقة لكان خرجت شايحة معناه طابت. طفي الفرن وخلي الجينواز فيه دقيقتين باه تخرجيها باه متهبطش
- 4
بالنسبة للكريمة نضع عصير ليمونتين في كأس 250 مل و نكملوه بالماء نعمروه من جهة أخرى نخلطوا البيضتين مليح مع السكر والنشاء وملون غذائي في الأخير نخلط جميع المكونات ونحطوها على نار هادئة مع التحريك المستمر
- 5
التزيين حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيكة بحشوة كريمة الليمون 🍋 كيكة بحشوة كريمة الليمون 🍋
#الشيف_الذهبي كيكة منعشة هشة طعمها رائع ممكن استبدال الليمون بالبرتقال او الأناناس المقادير لصينية قطر 24 سم
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)