خشخاش يذوب في الفم 😍😍😍😍😍
الخطوات
- 1
في إناء نضع 5 كؤوس فرينة + ملح + فانيلا نخلط المكونات الجافة
- 2
ثم نضيف الخليط تاع زيت و المارغارين ولا زم يكون الخليط بارد نقدرو نعوضوه بالسمن
- 3
نبسس العجينة مليح و ندخل الخليط تاع الزيت و المارغارين مليح في الفرينة
- 4
ثم نضيف الماء زهر بكميات قليلة و نطم العحينة بالاكو يغلبكم الماء زهر و تجي العجينة طرية بزاف اومبعد الخشخاش ماراحش يتورق لازم تكون العجينة حاكمة روحها باش الخشخاش يجينا شباب و مورق
- 5
كي تتطملي العجينة نحطها على طاولة العمل و ندلكها لثواني فقط
- 6
نعمل العجينة على شكل حربوش و نقسم العجينة على 4 اجزاء متساوية
- 7
نغطي العجينة بكيس بلاستيكي و نخلوها ترتاح من ساعة حتى لساعتين قدما ترتاح راح تعطينا نتيجة رائعة
- 8
كي ترتاح العجينة
- 9
نفتحها رقيقة بطول 80 سم و نرشها بالمايزينة كامل نحط كمية مليحة و نستعمل الصفاية باش مايجونيش هاذوك الحبيبات و يقطعولي العجينة
- 10
و نبدأ نرولي العجينة ديالي نروليها مليح باش الحبة تجيني شابة و نغلق الحربوش ب بياض البيض
- 11
نقطع الحربوش الى قطع عرض القطعة 1.5 سم
- 12
نحكم قطعة و نضغط عليها من الاعلى و نكمل نفتحها بالحلال و نعاود نفس الطريقة حتى نكمل كامل الحبات لي عندي
- 13
نقليه في زيت على نار اقل من متوسطة
- 14
نرمي الحبة و مانميهاش كي تطلع فوق زيت نقلبها اومبعد نوقفها باش تتورق كي طيب تاخذ لون ذهبي نحيها
- 15
كي نكمل الكمية نعسلها و نزينها بالجلجلان
- 16
ملاحظة : نعسلو غير الكمية لي نسحقوها
وصفات مشابهة
-
-
-
شوربة عدس بتشهي مع هيك جو 😋👍 شوربة عدس بتشهي مع هيك جو 😋👍
#وصفات_شتوية#وصفات_سريعة احلى شي بالحياة التواضع الحمدلله 😊😳 🌾👋عملتها من غير اضافات لابصل ولاكاري ولا جزر بحب طعم العدس فيها والكمون المكون ،،،،، الاساسي فيه بيعطيها طعم بيشهي مع الحار 😋 وزيت الزيتون 👍😍🌸
-
كباب خشن 😋😍 مشاوي مشكلة كباب خشن 😋😍 مشاوي مشكلة
#باللحم_المفروم.....كلنا منعرف انو الكباب لازم يكون كتييير مفروم ناعم بس على فكرة الكباب الخشن اطيب والذ بس بدو حدا كتييير معلم بالشوي متلي 🥰🥰🥰
-
المحاشي😋 عشقي 😍 المحاشي😋 عشقي 😍
المحاشي😋عشقي😍اكتر شي بحبو بالمحشي هو الباذنجان انتو شو بتفضلو#كوكباد_بريميوم#المحاشي_السورية#رمضان_يجمعنا 💓 🌃طبعاً نوعية الخضار تختلف من بلد إلى بلد ومن قارة إلى قارة بأوروبا جودة الخضار او نوعيتها وطريقتها زراعتها مش كتير مرغبوبة بس اكيد م منحرم حالنا من اكلاتنا المفضلة 😍🤗
-
فخاد دجاج مسحب مشويه 💖 فخاد دجاج مسحب مشويه 💖
كتير طيبات بشهو القلب مع الحمض والثوم امممم😋 -
مسخن الدجاج 😍 (بشكل السمبوسه) مسخن الدجاج 😍 (بشكل السمبوسه)
طريقة كتيير حلوة وطيبه 😋😋
-
-
-
شوربه العدس الشهيه 😋 شوربه العدس الشهيه 😋
مفيدة وطيبه كتيير بالبردات وبتدفي 🤩 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات