الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة مع بعض الفرينة والسكر والخميرة والحليب المجفف والزيت ثم نجمع بالماء الدافئ نتحصل على عجينة طرية ندلكها حوالي دقيقتين ونتركها تختمر
- 2
بعد الاختمار نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في الصينية بجانب البعض على شكل وردة ثم نتركها تختمر للمرة الثانية بعد ميتضاعف الحجم ندهن الخبز بصفار بيضة مع القليل من الحليب ونضع الزرارع حبة الحلاوة والسانوج وهذا اختياري ويطهى الخبز بالفرن على نار متوسطة حوالي 20 دقيقة ثم نشعل مل الفوق ليأخذ اللون الذهبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبز القالب خبز القالب
#نكهة_بالذاكرةاطيب نكهة مازالت في ذاكرتي هي خبز القالب من تحت ديات الست الوالدة الله يرحمها ريان الشام -
خبز العيد خبز العيد
#ضيافة_الاضحىكل عام وأنتم جميعا بالف خير خبزالعيد يعتبر خبز العيد من الأكلات المميزة والمحبوبة لدى الجميع خبز العيد يمتاز بطعم لذيذ ورائحة زكية تجذب كل من يشتم رائحتة منذ صغري كنت اشاهد والدتي تحضر الطحين ولاوزم الخبز ومجرد غياب شمس نهار كل وقفة تبدا بالعجن وبعدها الخبز وتبدا قصة توزيع الخبز على الجيران وتقول حرام شمو الريحة طبعا القليل ماكانو يخبزو ولكن يكاد لايخلو اَي بيت من رائحة الخبز وما زالت عادات خبز القالب حتى يومنا هذا تعالو نحضر خبز العيد سوى ريان الشام -
خبز السندويشات خبز السندويشات
#الشيف_الذهبيخبز قوام رائع رطب وطري بتقدرو تتحكمو بالحجم متل مابتحبو و بيسوى لكل انواع السندويش وكل ١٠٠ غرام طحين بيعمل رغيف layal -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13982460
التعليقات