دجاج مشوي بالمقلاة

layal
layal @lily020790
France

#الشيف_الذهبي
#نصف_ساعة
للاكل المشوي طعم وريحة شهية وكلنا منحبا حبيت قدما بطريقة بسيطة والأهم بهي الوصفة انو الدجاج بحافظ على رطوبتو ومابينشف ابدا

دجاج مشوي بالمقلاة

#الشيف_الذهبي
#نصف_ساعة
للاكل المشوي طعم وريحة شهية وكلنا منحبا حبيت قدما بطريقة بسيطة والأهم بهي الوصفة انو الدجاج بحافظ على رطوبتو ومابينشف ابدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوصدر دجاج بدون عظم
  2. 1 حبةحامض
  3. 1 ملعقةزيت نباتي
  4. 1 ملعقة صغيرةزبدة
  5. رشةأعشاب مجففة اكليل الجبل
  6. بهارات مشكلة
  7. فلفل
  8. قرفة
  9. بهار حار
  10. ثوم مجفف
  11. بصل مجفف
  12. 1 ملعقة صغيرةملح
  13. 2 ملعقة كبيرةماء

الخطوات

  1. 1

    بعد تنظيف صدور الدجاج نجففا جيدا بمناديل المطبخ نعمل شقوق من الاسفل والاعلى

  2. 2

    نرش الملح والبهارات والاعشاب على ومنتبلا جيدا

  3. 3

    نسخن مقلاة على النار مع اضافة زيت بعد ماتسخن وعلى نار قوية نضع صدور الدجاج منتركا لتحمر ومنقلبا لتصير مشوية عالوجهين

  4. 4

    بعدين منضيف الزبدة نبرش القليل من الحامض ومنعصر الحامض على الدجاج ونترك الحامض بالمقلاة لحتى تعطيها نكهة وتحافظ على طراوتا

  5. 5

    نضيف ملعقتين الماء ونغطي المقلاة مع تخفيف النار نتركا لتستوي و منقدما ساخنة مع سلطة وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
layal
layal @lily020790
نُشرت في
France
انا من سوريامتزوجةاقيم في فرنسا
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

layal
layal @lily020790
تسلميلي يارب على قلبك 🌹

وصفات مشابهة