ننزع النوى من التمر

نحمس الحليب وثم نضع البسكويت المطحون والزبده الذائبه

ثم نضع التمر والقشطه والهيل ونخلط المكونات إلى أن تمتزج ونتركها على نار هادئة خمس دقائق

ثم نضعها في صحن التقديم وتزيين بالمكسرات والقليل من التوفي او اللوتس حسب الرغبه...