الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع بصلة صغيرة وورق غار حتى تمام النضج
- 2
نخفق اللبن جيدا مع النشاء والبيضة ونضعه على النار ونضيف اللحم المسلوق وكوبين ماء
- 3
نفرم البصل والثوم ونقليه بالسمن حتى يصبح طريا ولا يحمر
- 4
نضيفه للبن المغلي ونضيف النعنع والملح والعصفر بعد فركه براحتي اليد ليصبح ناعما
- 5
نحرك وننتظر ليغلي المزيج حوالي نصف ساعة ويقدم مع البرغل المطبوخ
- 6
وصحة وهنا
- 7
هذا هو العصفر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شاكرية شامية مع برغل محمص أو أرز بالشعيرية شاكرية شامية مع برغل محمص أو أرز بالشعيرية
#أكلات_رمضان
-
-
-
برغل بحمص وشاكرية برغل بحمص وشاكرية
اكلة طيبة كتير من تراث منطقتنا وسامحوني لان ما فيي انزل كتير وصفات بسبب قطع الكهرباء والنت
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14038875
التعليقات (23)