الخطوات
- 1
ترحي البصلة وتخليها تتقلا مع التوابل المذكورة حتى تذبل بعد
- 2
بعد ما تذبل تكوني انت رحيتي الطماطم والحار تخلطيها مع البصلة وطرف شحمة اختياري
- 3
وهي طيب داوي لحم مفروم تاعك بصلة وثوم وشوية توابل وزيت تخليه حتى يطيب (يستوي) كي يطيب (يستوي) تخلطيلو البصلة وطماطم انا درت 2حشوات وحدة بصلة وحدة لحم مفروم وانت واش تحبي ديري
- 4
واول حاجة ديريها انك تشمخي لعجين تاعك ملح وماء فقط تحبي تخليه كيما اي مثل راه وتخلطيلو الفرينة ولا تغربليه في الغربال الضيق تهبطي الرقيق وتخلي لخشين وانت تخدميه برقيق ولازم تتحصلي على عجينة تكون شوية يابسة ماشي كيما اي مثل تع سميد العادي
- 5
بعدما يركح لعجين تلوزيه وتخليه يركح مرة اخرى
- 6
ملاحظة مهمة جداً قبل ما طيبي لازم تكون لحشوة تاعك باردة مليح لانو اذا كانت سخونة لعجينة تتقطعلك وباه متتقطعش لازم تكون باردة
- 7
وطيبيهم كيما اي مثل محاجب العادية
- 8
- 9
وترافقيهم بكوكتال سلاطة وبصحة والهناء
وصفات مشابهة
-
-
خبز بدقيق الدخن خبز بدقيق الدخن
#أكلات_دايت#وصفات_دايت#خبز_صحيدقيق الدخن مفيد جداً وخصوصاً لمرضى السكري ،صنعت منه الخبز وكانت النتيجة جميلة وتستحق الإعادة ،الطعم لذيذ وصحي وشغل إيدي onaisa -
-
اكلة البقلة اكلة البقلة
أكلة قديمة جداً تعلمتها بطفولتي من ستي أمه للبابا الله يرحمها كانت تطبخها و هي مبسوطة عم تحكي قصة كل أكلة قديمة شلون هي تعلمتها من عام 1920 وكيف الناس كانت تستمتع بالطبخ والتقديم بكل طيبة ومودة 🤍 ❤️#اكلات_سريعة 🌙Chef luna -
اقراص الزعتر بعجينة القمح والشوفان اقراص الزعتر بعجينة القمح والشوفان
(مناقيش الزعتر بعجينة هشة وطرية ومغذية) وصفات أم أنس -
قطع دجاج مقلي بخلطة على طريقتي قطع دجاج مقلي بخلطة على طريقتي
النكهة بتجنن 😍 أهم شي الالتزام بمكونات التتبيلة،، وفيكن تعملوا قطع الدجاج مشوي أو مقلي أو بالفرن 🌙Chef luna -
-
ملوخية بلحمة بنصف ساعة ملوخية بلحمة بنصف ساعة
بالصيف قليت الملوخية بسمنة ورفعتها بالفريزر ، بتبقى خضراء ونكهتها طازجة 🌱🌿#اكلات_سريعة 🌙Chef luna
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات