دجاج بالسبانخ والفطر والكريمة
#الشيف_الذهبي
#سبانخ
#فطر
#دجاج_بالسبانخ_والفطر
الدجاج عادة ما نمل من إعداده بنفس الوصفات التقليدية فحضرت هذا الطبق لإنني أعلم تماماً أن الفطر والسبانخ يليقون بالدجاج لذلك حضرته وكلي ثقة بأنه طبق لذيذ ويعتمد ونال الإعجاب أيضاً…وحضرتها بالدجاجة كاملة بعظمها قطعتها قطع صغيرة حتى أظمن من الحصول على صوص لذيذ وغني فيما بعد ولا أضطر لإضافة الماجي ولا مطيبات حين إستعمال الصدر .
دجاج بالسبانخ والفطر والكريمة
#الشيف_الذهبي
#سبانخ
#فطر
#دجاج_بالسبانخ_والفطر
الدجاج عادة ما نمل من إعداده بنفس الوصفات التقليدية فحضرت هذا الطبق لإنني أعلم تماماً أن الفطر والسبانخ يليقون بالدجاج لذلك حضرته وكلي ثقة بأنه طبق لذيذ ويعتمد ونال الإعجاب أيضاً…وحضرتها بالدجاجة كاملة بعظمها قطعتها قطع صغيرة حتى أظمن من الحصول على صوص لذيذ وغني فيما بعد ولا أضطر لإضافة الماجي ولا مطيبات حين إستعمال الصدر .
الخطوات
- 1
نغسل أوراق السبانخ جيداً ونفرمها فرم خشن ونقطع الفطر شرائح سميكة ونقطع الدجاجة قطع صغيرة وفضلتها بالعظم عن إستعمال الصدر حتى أحصل على صوص غني ولذيذ
- 2
فرمت الثوم ووضعت القدر على النار وبه الزبدة والزيت وضفت الثوم من البداية وقلبته قليلاً
- 3
بعدها ضفت الدجاج وقلبته مع الثوم والزبدة حتى أصبح ذهبي اللون
- 4
ضفت الفطر على الدجاج وقلبته حتى بدأ بالنضج وضفت الملح والفلفل الأسود وأضفت القليييل من الماء
- 5
وبعدها ضفت السبانخ وقلبتها خمس دقائق مع باقي المكونات
- 6
ذوبت ملعقة الدقيق مع الحليب وضفتها مع الكريمة على القدر وتركتها لتغلي دقيقتين ورفعتها عن النار
- 7
حضرت أرز بسمتي لجانب الدجاج والسبانخ والفطر
- 8
طبق لذيذ وخارج عن الطبخ التقليدي وألف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دجاج مع السبانخ بالكريمة دجاج مع السبانخ بالكريمة
هالوصفة كتير مميزة.. فيها مزيج من النكهات الطيبةمفيدة وخفيفة ولذيذة جداً
-
-
-
-
-
-
دجاج بالفطر الفريش دجاج بالفطر الفريش
#مطبخ_زينةالوصفة تعتمد بشكل رئيسي على الفطر الفريش ولا تحتوي الكثير من المنكهات سوى الفلفل الاسود للمحافظة على نكهة الفطر الطازج
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)