الخطوات
- 1
تسلق البطاطا وتقشر وتهرس مع ملاحظة استوائها لا يكون مسلوق جداً وانما سلق مناسب بحيث لما نغرز العود فيها نوع من الصلابة. يضاف لها زبدة قليل وملح وفلفل أسود.
- 2
نحضر الحشوة بوضع الدجاج المقطع مكعبات صغيرة ويقلب الى ان ينشف مائه ثم نكمل الحشوة بحمس البصل والثوم والفلفل الحار وبهارات والجزر ونقلب حتى النضج
- 3
نقسم عجينة البطاطا. قسم نرصه بقاعدة البايركس بعد دهنه بالزبدة والبقصم. ونضع الحشوة ونرش الجبن المبروش والزعتر وحبة السودة.
- 4
ونصف القسم الثاني من البطاطا فوق الحشوة.ونرش الوجه بالجبن والسماق والزعتر وحبة السودة وتدخل للفرن. يشغل الفرن الاعلى والاسفل
- 5
تشوى مدة ١٥ دقيقة بدرجة ٢٠٠ وتقدم حارة. جربوها ولا اطيب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
صينيه بطاطا بوريه بحشوه الدجاج بالفرن صينيه بطاطا بوريه بحشوه الدجاج بالفرن
#وصفات_بالفرن طبخات بنت الشام منى Madona -
-
-
-
-
الفطيرة التركية بحشوة الدجاج والخضراوات الفطيرة التركية بحشوة الدجاج والخضراوات
#الشيف_الذهبي 🍗🥕🌶🍅🌽🍄🧅🧄🍗#صدقة_جارية#أكل_تركيفطيرة لذيذة ومحببة عند الجميع .. غنية بالمكونات .. فيها بشاميل وقشطة لذلك هية طرية وغنية .. (بدها شغل شوي بس النتيجة روعة ) 🤩🥰 Ghadeer al Ashkar -
الشيشبرك بالفرن بحشوه الدجاج الشيشبرك بالفرن بحشوه الدجاج
#الشيف_الذهبي بطريقه سهله وسريعه واقتصاديه طبخات بنت الشام منى Madona -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14087428
التعليقات (18)