نغربل الدقيق و الطحين و نضعه في إناء و نضيف السكر و الخميرة و البيض و الملح

ثم نضيف الماء الدافئ

و نخلط المكونات جيداً و نتركها ترتاح ربع ساعة ثم نبدأ بالطهي بواسطة الغراف فوق طاجين الحديد ثم نذيب العسل و الزبدة و نطليها و بصحة و عافية