الخطوات
- 1
ندهن بالقليل من الزبدة (المذكورة في تشكيل التورتة) مقلاة غير لاصقة (طول قطرها 24سم)، ونضع قطعة من ورق الطهي فوق المقلاة المدهونة. نقوم برشّ ملعقة السكر ونضع شرائح التفاح ثم نرشّ فوقه مسحوق القرفة.
- 2
نحضر العجين : نخفق البيضة مع السكر حتى يذوب ثم نضيف الزيت النباتي، الحليب وعطر الفانيليا نخلط المكونات. نضيف بعدها الفرينة وخميرة الحلوى ونخلط مرة أخرى حتى تمتزج الفرينة. نسكب الخليط تدريجيا فوق شرائح التفاح ثم نغطي المقلاة ونضعها على نار متوسطة حوالي 30 دقيقة دون رفع الغطاء. بعد انتهاء المدة المذكورة.
- 3
نرفع الغطاء ونقوم بادخال سكين للتأكد من طهي التورتة ثم نقلبها على الجهة الاخرى حتى تأخذ لون ذهبي مع نزع ورق الطهي (ندهن المقلاة بالزبدة المتبقية قبل قلب التورتة) ونتركها على نار هادئة حوالي 10 دقائق مع تحريك التورتة لتفادي حرقها.
- 4
تقدم باردة. يمكن سقيها بحوالي ثلاث ملاعق أكل شاربات (القطر) كما يمكن طهيها في الفرن.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
تارت التفاح بالكريمة تارت التفاح بالكريمة
#الشيف_الذهبي هي الوصفة بتختلف عن فطيرة التفاح التقليدية لانو مافيها اي نوع من البهارات متل القرفة وجوزة الطيب بس مابقدر اوصفا غير بالرائعة.. استخدمت كريم باتسيير ياللي بتصلح لكل انواع التارت وحشوات لكلير وكاتبة الطريقة بالتفصيل العجينة صالحة لكل انواع التارت
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات