شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبطحين
  2. ½ كوبحليب دافئ
  3. نضف كوب ماء دافئ
  4. ملعقةخميرة فورية
  5. ملعقةسكر
  6. ¼ كوبزيت نباتي
  7. ملعقتينلبن زبادي
  8. رشةملح
  9. جبنة بيضاء بلدية

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء الدافئ في وعاء كبير ونضيف فوقه الخميرة والسكر نتركه ١٠ دقائق ليتخمر ثم نضيف فوقه الحليب الدافئ والزيت واللبن الزبادي والملح

  2. 2

    ثم نضيف الطحين المنخول ونعجن اذا احتاجت العجينة لطحين اكثر نضيف ملعقة ملقعة لنحصل على عجينة طرية غير لاصقة

  3. 3

    نفردها ونقطعها لدوائر ثم نقطعها كما بالشكل بالصورة ونضع قطعة صغيرة من الجبنة ونلفها على شكل وردة

  4. 4

    يوجد شكل اخر لتشكيل الوردة

  5. 5

    تصف في صينة فرن مدهونة بالزيت وتخبز بفرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180لتشقر الاطراف ونحمر الوجه قليلا

  6. 6

    عند اخراجها تغطى بمنشفة مطبخ نظيفة ثم تقدم مع كوب شاي او خضراوات

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    انا اعتمدت هذه الطريقة👇

  10. 10
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ghadeer al Ashkar
Ghadeer al Ashkar @cook_21745692
نُشرت في
سوريا ، دمشق
هاوية للطبخ وإعداد الحلويّات ، الكثير ممن يتذوق أطباقي يطلب منّي ان أعمل في مجال بيع المأكولات والحلويات، طموحاتي كثيرة ، لكن هذا ليس من مشاريعي ، درست الأدب الانكليزي في جامعة دمشق ، ولا زلت أسعى لطلب العلم . تربية أطفالي ودراستي هي الأهم . لكن يبقى عشقي للطبخ من الاشياء المحببة لقلبي ، وأسرق دائما من أوقاتي لأكون في مطبخي أحضر المأكولات بكل حبّ ..
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وردة جورية حمراء
وردة جورية حمراء @Fatima
عاشت الايادي صحة وهنا وعافية

وصفات مشابهة