#تحدي_الدجاج

الكثير منا لا يجبذون تناول قلوبات الدجاج بسبب رائحتها الزنخة لذلك حاولت ان اتغلب على ذلك بالخل والبهارات والزعتر اليابس واضافة بعض الخضراوت للوصفة اتمنى ان تنال اعجابكم 🥰

#دجاج_بالكاريطبق هندي لذيذ جداً

جربتها من الطباخة الأمل القادم من كتاب كوكباد 2018. وصفة رااائعة و ريحتها بالبيت خرافيةجربوها و رح تسعدكو و تفرح ضيوفكو .الوصفة الاساسية ب صدور الدجاج انا استعملت الفخاد لانهاا بالشوي اطيب و لانها تحتوي على دهون ما رح نستعمل اي زيت و اكيد ممكن نعمل نفس التتبيلة للفروج الكامل .سر اللون الحلو هو...دبس البندورة .(معجون الطماطم)

#أكلات_بالفرن

#كفتة #كفتة_الدجاجمزيج من النكهات المتداخلة يلي بتعطي لذة بالتذوق رائعة جدا.وصفة جديدة تضاف على وصفاتي كتيييير طيبة وكتير حبوها ولادي وهيدا اهم شي بالنسبة الي💟ولم اضف اي بهارات فيها لاجل الاولاد . ( تستطيعوا اضافة الفلفل الاسود ) اما البابريكا والخبز المطحون المنكه بالبابريكا فهي من تحضيري موجودة في وصفاتي محضرة بالفليفلة الحلوة.

#الشيف_الذهبيممكن أن يشوى بالفرن او على الفحم او يخضر في مقلاة

مشوية بالفرن بكمية قليلة من الزيت