كباب بالبانجان 'كواج'

Zaina Sh
Zaina Sh @cook_27854127
Syria
شارك

المكوّنات

  1. 6 حباتباذنجان وسط
  2. 6 حباتبندورة
  3. كيلولحم خروف
  4. فليفله خضره و حمرا
  5. بصلتين
  6. فلفل اسود
  7. ملح
  8. حبتينبطاطا

الخطوات

  1. 1

    نتبل اللحمة بالفلفل الأسود والملح

  2. 2

    نقطع الباذنجان بشكل دائري قطع متساويه

  3. 3

    نقوم بفرم البندورة مكعبات و الفليفله الحمرا و الخضرا و البصل شرائح طوليه ووضعهم على النار مع ملعقتين سمن عربي ليدبلوا شوي ورشة ملح

  4. 4

    وبعدين نبلش نرتبهم بالبايركس بهذا الشكل

  5. 5

    نرتب قطعة اللحم فوقها باذنجان و شريحة البطاطا ونسكب فوقها الخضرة يلي دبلناها مع كاسة ماء ونضعها بالفرن.

  6. 6

    صحة وعافيه😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zaina Sh
Zaina Sh @cook_27854127
نُشرت في
Syria
I am 23 years old and wish to be a top chef.
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

مطبخ الشيف فاتن
مطبخ الشيف فاتن @fatenmanaf
تسلم ايدك ياريت تشرفوني بقناتي عاليوتيوب واشتراك ولايك اسمها مطبخ الشيف فاتن ممكن دعم واكتبيلي تم

وصفات مشابهة