ملوخية بالطريقة اللبنانية
الخطوات
- 1
ننقع الملوخية بالماي لتصير طرية وبعدها نصفيها ونغسلها منيح ونحطها لتنشف
- 2
نسلق الدجاج مع المطيبات
- 3
بطنجرة الثانية نحط الكزبرة والثوم بعد الفرم مع الزيت ونقلي فيهم شوي ليذبلو
- 4
نضيف الملوخية عليهم ونبلش نقلي فيهم تقريبا 5 دقايق
- 5
بعد ما نقلي الملوخية نضيف مرقة الدجاج بعد ما يستوي الدجاج طبعاً
- 6
ونتركها تغلي لتستوي اوراق الملوخية نضيف الدجاج بعد ما نكون شلنا العظم منهم
- 7
نضيف الحامض المعصور والملح والحر الاحمر (اختياري) ونتركهم ليعقد مرقة الملوخية تقريبا 15 دقيقة ونطفي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ملوخية ورز على الطريقة اللبنانية ملوخية ورز على الطريقة اللبنانية
#وصفات_شتوية #ملوخيةفي افخم من هيك!!!!ملوكية لبنانية عظيمة مين ما بحب الاكلة هيددي الملوكية عنجد 👌👌 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
ملوخية على الطريقة السورية ملوخية على الطريقة السورية
من أشهر وألذ المأكولات السورية 😍😋 ♡ أم الجود ♡ -
-
ملوخية بطريقتنا اللبنانية ولا أطيب 😋 ملوخية بطريقتنا اللبنانية ولا أطيب 😋
#ابدع_واقتصد#الشيف_الذهبي ام محمد -
-
الملوخية اللبنانية الملوخية اللبنانية
#ملوخية #ملوخية_ورق #صدقة_جاريةالملوخية طبق فاخر بكل الوطن العربي ولكن طريقتنا بلبنان بتختلف عن باقي الدول العربية.نحنا بنترك اوراق الملوخية كما هي ما بنفرمها.اثناء موسم الملوخية بالصيف بنجفف الاوراق في المنزل ما بنعرضها للشمس . بنحفظها باكياس خيش او علب كرتون مع اوراق غار وقرن حر لحمايتها من التسوس.وهنا في هذه الوصفة طريقة طبخهاتابعوها معي وتعرفوا على هذه الأكلة اللذيذة 👇انها غرام الشعب العربي كلو😎😉 Hiba Jamaleddine -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14319754
التعليقات