مطبق على الطريقة السورية

#تجهيزات_رمضان

#كوكبادي_وافتخر

#فول_أخضر_مسلوق#فول_أخضر_مدمس#فول_بالزيتمن عادات أهل الشام في رمضان لابد من وجود طبق الفول على مائدة الإفطار وهي على أنه فطور وغذاء معاًفطبق الفول هو الذي يبدئون به الفطور وبعدها الأطباق الأخرى ونظراً لأنني من سوريا أحاول تنفيذ هذه العادة ولكون هذا الطبق محبب عند عائلتي بأكملها وطبعاً لايخلو من المخللات والفليفلة والشطة ولابد للفول أن يتسقسق بالزيت (يسبح) وحتماً زيت الزيتون …الفول حضرته بنفسي …فول أخضر لكن حبته كبيرة وبالعامية نقول عنه في هذه الحالة الفول مكحل أي لديه ظفر أسود وهذا ينفع فقط للفول المدمس …قشرته وغسلته وقمت بسلقه لمدة ساعتين …الطعم لايقارن بغيره من الفول لذيذ لذيذ جداً جداً وبما أننا في آخر موسم الفول الأخضر أنصحكم بتجريبه وتموينه وجبات في أكياس نايلون وفي المجمدة كما فعلت …أحاول جاهدةً أن أبتعد عن المعلبات والمأكولات الجاهزة 🌹🍃ودمتم سالمين#مقبلات_رمضان

وصفة ألمانية لكن عدلت عليها شويتناسب تكون وجبة غدا

#الشيف_الذهبي

#وصفات_بالاخضر