شارك

المكوّنات

نصف ساعة
اربع أشخاص
  1. كيلوطحين
  2. كوبينماء
  3. ملعقةملح
  4. ملعقةسكر
  5. ملعقة كبيرةخميرة
  6. صدر دجاجة+بصلة+حبة جزر
  7. فنجانزيت+ملعقة كبيرة سمن
  8. ملح
  9. بهارات مشكلة
  10. ببركا
  11. ملعقةدبس رمان
  12. ملعقة كبيرة بقدونس
  13. ملعقة صوص بندورة
  14. لدهن الكرات نحتاج ملعقة صغيرة نسكافيه وملعقتين حليب سائل

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    في العجانة نضيف الطحين المنخول ونضيف الملح والخميرة والسكر والماء ونعجن وآخر شي نضيف الزيت ونتركها حتى تتخمر

  2. 2

    نقطع صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة

  3. 3

    في مقلاه كبيرة نضيف ملعقة من السمن ونضيف صدور الدجاج المقطعه ونقلبها حتى نتخلص من الماء الموجود فيها

  4. 4

    نضيف بصلة صغيرة مقطعه مكعبات ونضيف البهارات والملح ونضيف دبس الرمان والببركا ونضيف الجزر المبشور وفي الاخر نضيف ملعقة من البقدونس تترك لتبرد

  5. 5

    تكور العجينة الى كرات وتفرد حجم صغير وتحشى بصدور الدجاج

  6. 6

    تدهن الكرات بالحليب وتدخل الفرن حتى تستوي والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (20)