كسرة سخونة 😍

#تحدي_الحروف حرف الكاف
الكسرة هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الجزائرية عامة يتم طهيها على نار عالية بواسطة فرن خاص . هذا الخبز التقليدي يمكن أن يؤكل ساخن او بارد او مع الدهون( زبدة. عسل. مربى ) ومحشوة او مغموسة في زيت الزيتون ويمكن أن تصاحب الإفطار أو وجبة خفيفة وقت الحليب المخمر (اللبن ) او الرايب.
كسرة سخونة 😍
#تحدي_الحروف حرف الكاف
الكسرة هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الجزائرية عامة يتم طهيها على نار عالية بواسطة فرن خاص . هذا الخبز التقليدي يمكن أن يؤكل ساخن او بارد او مع الدهون( زبدة. عسل. مربى ) ومحشوة او مغموسة في زيت الزيتون ويمكن أن تصاحب الإفطار أو وجبة خفيفة وقت الحليب المخمر (اللبن ) او الرايب.
الخطوات
- 1
نضع السميد في قصعة و نضيف الزيت و نقوم بالخلط جيدا نضيف الملح و السنوج
- 2
من جهة نضع السكر و الخميرة في وعاء و نخلط بالماء الدافي و نتركها تختمر
- 3
نضيف خليط الخميرة للسميد و نخلط جيدا و نضيف الماء تدريجيا و نقوم بلعجن حتى نتحصل على عجينة طرية و ملساء نتركها تختمر في مكان دافئ مدة ربع ساعة
- 4
في هذه الاثناء نشكلها كرات و نقوم بفتحها بواسطة حلال و نثقبها بعود خشبي و نضعها فوق الطاجين يكون مسخن من قبل عندما يحمر الوجه نقوم بقلبها و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
عوامه الاصابع وجمالها 😍 عوامه الاصابع وجمالها 😍
طيبه كتيير وسهله وسريعه التحضير ♡یـاسـمـیـن الـشـامــ♡ -
أصابع الست زينب 😋😍 أصابع الست زينب 😋😍
#تحضيرات_ناديةأن شاء الله تنال اعجابكم هالوصفةوشكرا على دعمكم احلى متابعين💓😍 Shazar Alllolh -
-
شعيبيات سوريّة إقتصادية خطوة بخطوة بالفيديوهات 😍 شعيبيات سوريّة إقتصادية خطوة بخطوة بالفيديوهات 😍
شعيبيات إدلبية (من إدلب، سوريا) اقتصادية ومورقة بحشوة اقتصادية، رح اعطي خيارات من خلال الوصفة تناسب جميع الطبقات 💰وصفة بتستحق التجربة والتعب 😅بصراحة هية بتأخذ شغل ووقت بس النتيجة ولا أطيب🤤الوصفة وصفة الشيف عمر يمكن مشاهدة الفيديو الخاص به لتسهيل مراحل العمل Ghadeer al Ashkar -
صفايح بدبس رمان ❤️❤️😍😍😋 صفايح بدبس رمان ❤️❤️😍😍😋
أكلة سورية أصلها حلبي ناجحة جدآ وسهلة ومتل جاهزة تماماً شوق بن ال حديد -
فطائر بسبانخ 😍 فطائر بسبانخ 😍
المرة حبيت غير شكل الفطائر عن طريقة المعتادة وطلعت رووووعه 😍😍😍 ♡یـاسـمـیـن الـشـامــ♡ -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)