منحط الزيت والقاورمة بمقلاية عريضة منحط اللحمة لتاخد لون بعدها منزل التوم مع رشة ملح ورشة كمون ناعم منحركها ومنغطيها لتستوي حبة التوم.

كل 5د منحرك شوي شوي عشان ماتنهرس حبة التوم، بعدها منزل البطاطا المكعبات ومنغطيها لمدة 5د لتاخد من بعضها، منحط باقي كمية الكمون ومنحط ماء البهار ومنملح ومنغطيها لتتسبك، مابتاخد وقت كتير،

بعد ماتستوي البطاطا منخفق البيض مع رشة كمون ورشة فلفل اسود ورشة صغيرة ملح، ومنسكبها فوق 👆 البطاطا والتوم ومنخفف النار تحتها ومنغطيها 5د بعدها منحركها عل مهل، والمهم ماتنشف ميتها كتير ان كانت بحاجة منزيد شوية من مية البهار.

لة مغذية ومقوية 💪للجسم رووعة 😋