شوربة البرغل مع الكوسة والبطاطا الحلوة
الخطوات
- 1
يغسل البرغل ويوضع في قدر
- 2
تقطع الكوسة بعد غسلها الى قطع متوسطة الحجم وكذا بالنسبة للبطاطا الحلوة بعد تقشيرها والبصل وعود الكرفس
- 3
تضاف الخضار المقطعة الى القدر مع البرغل ويضاف اليها ٣ كوب ماء مغلي ويترك على النار لتغلي وتقلل الحرارة ويغطى القدر ان تلين الخضار
- 4
يضرب بالخلاط لتنعيمها ويترك بضعة دقائق وتزال الرغوة اذا ظهرت
- 5
يضاف الملح والبهارات والثوم وعصير الليمون وصلصة الطماطم وتخلط مع بعض وتترك على النار بضعة دقائق ويمكن إضافة كمية من الماء اذا كانت قوية الى ان تصل إلى السماكة المطلوبة
- 6
تقدم وهي حارة مع الف عافية
- 7
صباح الخير
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
شوربة الجزر والبطاطا المميزة شوربة الجزر والبطاطا المميزة
وصفة شتوية بامتياز شوربة فيها الكثير من الفوائد الغذائية وبتعطي شعور بالدفى بهالايام الباردة .. بتمنى تعجبكم 🥰#وصفات_الشتاءطبعاً كمية الخضار تقديرية حسب عدد الاشخاص وفيكن تزيدو الكمية في حال كترت المي وحسيتو انو الشوربة بدا شوي تكون قوامها سميك ولا بالأحلام..💞 -
-
-
-
شوربة خضار 🍲🍜 شوربة خضار 🍲🍜
شوربة مفيدةوطيبة وبدفينا بفصل الشتاء والصغار والكبار كتير بيحبوها وبتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي😍😘😉 Mero Omar -
برغل مع شوربه دجاج 🍗🥘🍲 برغل مع شوربه دجاج 🍗🥘🍲
شوربه جاج ع طريقتي جربو وشو طعم خرااافي 😋😋🥰يمييي🥰 😘 Am Daniella😋👩🍳 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14576833
التعليقات (15)