كبة حامض
Mrs Ch3f @MrsCh3f
كبة حامض
الخطوات
- 1
نغسل الرز و يترك بالماء لمدة ساعة
- 2
ثم يصفى الرز ويفرم بمحضرة الطعام
- 3
عندما يصبح الرز ناعم جداً نضيف له اللحم ويخلط الى ان تتكون العجينه
- 4
نحضر الشوربة بتحمير البصل ثم الشلغم و السلق ونضيف الحلبة و معجون الطماطم
- 5
نخلط الجميع ويضاف قليل من الماء لمزج المكونات ويقلب لمدة دقيقتين
- 6
ثم نضيف ماء مغلي ونضعه على نار عالية
- 7
نبدأ بلف الكبة واحدة تلو الاخرى
- 8
و نسقطها بالشوربة الى ان تكتمل الكمية
- 9
ثم نتركها تغلي 30 دقيقة
- 10
نضيف العدس والشعرية و الليمون و الملح
- 11
تخلط جيداً و نتركها على نار هادئة جداً 30 دقيقة اخرى مع التقليب بين الحين و الاخر
- 12
ثم تصب و تقدم و الف هنا
- 13
لمزيد من الوصفات زوروا https://youtu.be/tQyw31YC880قناتي ع اليوتيوب
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Kibbeh Hamod
Kibbeh Hamod وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1488711
التعليقات (7)