نضع الماء ثم نضع الخميرة الفورية وبعدها نضع السكر ثم الزيت النباتي (بحال عدم توافر الخميرة الفورية يمكن أستخدام خميرة عادية بوضع المكونات كما هي وبعد وضع الزيت نتركها تختمر 5 دقائق ثم نخلط جيداً) نخلط جيدا ثم نضع دقيق ثم الملح ونخلط

لن تحتمل العجينة ثواني بأمكانك وضع عجان كهربائي أو عجنها بيدك 40 ثانية وبعدها ندهن الوعاء بقليل من الزيت ونضع العجينة بها ونتركها تختمر 1 ساعة