بسم الله نخدو وعاء نحط فيها سميدة و دقيق وملح وسكر وخميرة دار والماء ونخلط مزين ونزيد خميرة حلوة أنحطو في خلاط كهربائي حتى يطحن مزيان

أنسخن مقلة بغرير أنبقا نخوي خليط شوي حتا تقب ليناا بغرير أتحمر أنحيدها أنبقا هكاك حتا نكمل الخليط تزين العسل أو كوفيتر أو يبقا حسب رغبة