دونات قطنيه 🍩🍩
عحينه دونات اقتصاديه هشه قطنيه وسر السكر وبديل ورق زبدة 👌
الخطوات
- 1
اولا نضع البيض مع كوب ماء مذوب بحليب بودرة ثم فانيليا ورشه ملح وزيت وسكر وخميره ونخلط دقيق مع بيكنج بودر وبالتدريج نضيف المكونات للعجين على ان لا تلتصق باليد
- 2
ثم نتركها تتخمر حتى مايتضاعف حجمها
- 3
نرش دقيق على سطح ونضع العجين ثم نرش فوقها دقيق زنقطع دوائر
- 4
بعد التقطيع نحط دونات تحتها ورق زبدة
- 5
بديل ورق زبدة كيسه لحم او كيس مغسله قطعينها على مربعات ثم امسحيها بزيت ورشي فوقها دقيق
- 6
دوائر الي داخل دونات حطيها بصحن مرشوش دقيق تحته
- 7
بعد ما تخصلي من تقطيع الاول ارجعي لمي عجينه وافريدها وقصيها دوائر مره ثانية.
- 8
وبعدها راح تصغر العجينه ولميها مره ثانية وافريها وقطعيها دوائر راح تلمين عجينه 3 مرات
- 9
بعدها نحطها على نار هادئة بحراره متوسطة في زيت عميق
- 10
نغطيها عشان ماتيبس من فوق وقت العجن بعد ما تخلصي كمية او اثناء قلي لازم تغطي عجينه الي باقي مانقلت في زيت
- 11
نحطها داخل كيس مع سكر مطحون وملقعه نشا كبيره النشا بعيطها طعم ويخليها تذوب بفم 👍
- 12
كيف تكون عجينه قطنه ماشاءالله 👌❤️
- 13
وفديو اخر كيف تكون هشه عجينه رائعه👍💖
- 14
وبعافيه❤️❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
🍩 دوناتس شهيّة قطنية 🍩 🍩 دوناتس شهيّة قطنية 🍩
كثيرا ما تساعدني ابنتي الصغيرة بتحضير المعجنات والدوناتس ، فهي كأمّها 😅🥰 تعشق العجين والعمل بهوصفة الدوناتس هذه من الوصفات الناجحة والمحببةيمكنكم الاستغناء عن الزبدةلكنها تعطي رائحة ومذاقا شهيا للعجينعمل صوص الشوكولاتة يحتاج لهدوء فالسرعة في انزال الزيت يؤدي الى وجود كمية كبيرة من الزيت بالصوص وبالتالي ظهور طعمته فيه ، اذا التزمنا بالتعليمات سنعمل صوص شوكولاته أكثر من رااائع ، وحتى لو تبقي منه فيمكنكم استعماله في ساندويش للاطفال فهو كالشوكولا الدهن
-
دونات 🍩🍩 بنكهه الجبنة والقشطه وباشكال مختلفه دونات 🍩🍩 بنكهه الجبنة والقشطه وباشكال مختلفه
#حلويات_عائلتي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (37)