مامونية حلبية ✔💯❤

 ..Malaak
..Malaak @malak_31068776

وصفة مشهورة كتير بحلب وخصوصا يوم الجمعه
اكلة مميزة عند الحلبيه
وعلمني ياها شخص غالي اول مرة ماكتير زبطت معي طلعت سميكه ماكنت بعرف عنا شي بس هلأ تمام

مامونية حلبية ✔💯❤

وصفة مشهورة كتير بحلب وخصوصا يوم الجمعه
اكلة مميزة عند الحلبيه
وعلمني ياها شخص غالي اول مرة ماكتير زبطت معي طلعت سميكه ماكنت بعرف عنا شي بس هلأ تمام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسةسميد وسط
  2. 4 كاساتمي
  3. ملعقة كبيرةزبدة او سمن حيواني
  4. كاسةسكر
  5. قشطه
  6. ممكن اضافة نكهة مازهر
  7. رشةقرفة ناعم

الخطوات

  1. 1

    اول شي تحميص لسميد بالسمن عنار هادي وتحريك وهييك حتى يشقر اللون والتحميص هو بيميز هالوصفة

  2. 2

    بغلي المي مع السكر بس غلي بحط فوقو لسميد وعلى قولة ا الحلبية بفج فجتين يعني يغلي غلوتين 🙃 بس يسمك شوي القوام بطفي تحتو وبغطي عليه ربع ساعه بعد هيك بكون تفتحت حبة لسميد واخد نكهة السمن وبضيف الو قشطه مع رشة قرفة وبالحلبي "عالوج" 💖ويتقدم جنبو جبنة الشلل او المشلله

  3. 3

    القوام بيكون وسط لا سميك ولا مرق و بس هيكا 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 ..Malaak
..Malaak @malak_31068776
نُشرت في

التعليقات (29)

وصفات مشابهة