فواكه البحر
fatema masri @fatmahmasri77
الخطوات
- 1
نغسل فواحه البحر جيدًا، نضح الملح والليمون والكمون ونتركها مدة ساعة في الثلاجة.
- 2
في طنجرة واسعة على النار نضح قليلًا من الزيت او الزبدة ونضيف فواكه البحر بدون الصوص الذي تصفى (صوص الكمون والملح والليمون نحفظه جانبًا)
- 3
نحركها ونتركها مدة 5 دقائق.
- 4
في هذه الأثناء نضع في الخلاط الفلفل الحلو، الثوم، شطة، الشبت ونضربها حتى تصبح كالصوص
- 5
نضيف الخليط الى طنجرة فواكه البحر ونتركها تغلي على نار هادئة حتى تنضج.
- 6
تقدم مع المعكرونة او شوربة وسلطات.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15527486
التعليقات (5)