#من_القلب

وصفه شعبيه لكنها لذيذه جدا وما نستغني عنها

سوريتي#هويتي

فلافل

حكاية عشق

فلافل اكله شعبيه مشهوره كثيرا في حلب في حلب اينما ذهبت كثير من المحلات يبيعون فلافل والحمص والفول مشهوره كثيرا في حلب احنا نحب كثيرا فلافل والفول والحمص عائلتي يحبونها كثيرا شهيه ولذيذه ومقبله مع الخضروات صحينا و عيران والف والصحه و همك ان شاء الله تعجبكم هذه الوصفه

يعتبر الفلافل من أشهر المأكولات في الوطن العربي بأكمله دون استثناء ويشتهر الفلافل في الأردن، وسوريا، وفلسطين، ودول الخليج العربيّ، ويحمل نفس هذا الاسم ما عدا جمهورية مصر العربية فهو يحمل اسم الطعمية ومكوّناته مختلفة نوعاً ما من المكونات المتعارف عليها لدينا فهم يستخدمون منقوع الفول الأبيض (أي الفول المجروش) بديلاً عن الحمص، ويحتوي الفلافل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم منها الكربوهيدرات، والنشويات، ووجبة الفلافل تعتبر وجبة كاملة وتقدّم ساخنة مع الخضار الطازجة مثل الخيار والبندورة والفلفل الأخضر الحلو.

#اكلات_شعبية