شرحات عجل بالفطر

Zena Salem
Zena Salem @chefzena
Syria

وصفة خاصة
# مطبخ_زينة

شرحات عجل بالفطر

وصفة خاصة
# مطبخ_زينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقة
٤ اشخاص
  1. 1 كغشرحات عجل
  2. 2 علبةفطر فريش
  3. 1 ظرفشوربة فطر
  4. 1بصلة مقطعة جوانح
  5. 3 سنثوم مهروس
  6. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملح حسب الرغبة
  8. زيت قلي
  9. ملعقة كبيرةسكر

الخطوات

٣٠ دقيقة
  1. 1

    يقطع البصل والشرحات والفطر اصابع

  2. 2

    تتبل الشرحات بالفلفل الاسود والملح وقليل من الزيت وتترك مدة ساعة

  3. 3

    تقلى الشرحات بقليل من الزيت وتترك على النار مدة ربع ساعة حتى تمام الاستواء وتترك جانبا

  4. 4

    نضع بنفس المقلاة قليل من زيت القلي ثم نقلي البصل ونضيف السكر ثم الثوم ثم الفطر المقطع حتى يتغير لون الفطر

  5. 5

    نذيب ظرف الشوربة بالماء ونضعه فوق الفطر والبصل ومعهم الشرحات ونحرك حتى يسمك

  6. 6

    تقدم مع الرز الطويل وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zena Salem
Zena Salem @chefzena
نُشرت في
Syria
أحب الطبخ كثيرا ولكن لا املك الوقت الكافي دائما بسبب مسؤولياتي فأنا موظفة ومتزوجة وعندي ولدين
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة