اول شي نقطع الكوسا بشكل طولي بعد حفرها لتدل على انها على شكل قارب

نجهز حشوة اللحمة في مقلايه نضع الزيت واللحمه ثم البهارات المذكوره ونقلب ثم نضع البصل الناعم مع اللحمة الى ان تستوي

نضع الحشوة داخل قوارب الكوسا ونضعها في صينية مغطاه بالقصدير لمده ساعة بعد ذلك نحمرها من الاعلى بعد وضع جبنة الموزاريلا وصحتين وعافية 🥰 كتير طيبه جربوها