سندويش سجق (بلحم الصويا)

نولة
نولة @cook_5409731

سندويش سجق (بلحم الصويا)

تلقّت 1 تعليق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 175 غلحمة الصويا منقوعة 45دقيقة وبعدين منصفيها 20 دقيقة
  2. بصلة صغيرة مفرومة جوانح
  3. 2 ملعقة كبيرةدهن غنم
  4. 3 حصوصثوم
  5. 3 ملاعق كبيرةزيت ابيض
  6. ملح وفلفل وقرفة ورشة هيل وزنجبيل مطحون
  7. 1 ملعقة كبيرةبهارات السجق
  8. 2 ملعقةطحينة
  9. 2 ملعقة كبيرةلبن روب
  10. بطاطا مقلية
  11. مخلل
  12. خبز صاج وخبز لبناني

الخطوات

  1. 1

    هي لحمة الصويا

  2. 2

    نضع البصل الجوانح فوق الزيت ونقلبه ثم نضيف لحمة الصويا المصفاة

  3. 3

    نقلب اللحمة ونضيف لها ملح والبهارات المشكلة ونقلب جيدا بعدها نضيف دهن الغنم ونتركها قليلا ثم نطفئ

  4. 4

    نخلط الطحينة مع اللبن ونضيفها للحمة ونمزجها وتصبح جاهزة

  5. 5

    نفرد الخبز ونضع اللحمة والبطاطا المقلية مع المخلل ونحمرها بالمقلاة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نولة
نولة @cook_5409731
نُشرت في
انا منال من سورية مقيمة في الإمارات واحب الطبخ العربي كثيرا وخصوصا الاكلات الشعبية والقديمة والطبخ الصحي أتمنى أكون خفيفة الظل عالجميع
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة