كيك بالزبدة
بما أنو مقطوعين من الزيت النباتي استعملت الزبدة كبديل عن الزيت وكانت نتيجة رائعة ، طبعاً طلع الكاتو أطيب وأدسم وقوام بيشهي 💟
كيك بالزبدة
بما أنو مقطوعين من الزيت النباتي استعملت الزبدة كبديل عن الزيت وكانت نتيجة رائعة ، طبعاً طلع الكاتو أطيب وأدسم وقوام بيشهي 💟
الخطوات
- 1
نشعل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وندهن قالب الكاتو بالزبدة ونرش به القليل من الطحين وندقه قليلا ونتخلص من الطحين الزائد
- 2
نخفق الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية ليصبح قوام كريمي أبيض اللون نضيف البيض والفانيليا ونخفق أيضا لتتجانس المكونات
- 3
نضيف الحليب والطحين المنخول بالتدريج أي نضع قليلا من الحليب ثم قليلا من الطحين وهكذا لتنتهي الكميات
نضيف الباكنغ باودر والملح ونخفق - 4
نضيف الخل ونخفق ثم نسكب المزيج بقالب الكيك ونخبزه بالفرن لمدة ٤٥ دقيقة او اقل حسب حماوة الفرن نختبر النضوج بعود خشبي (نغرس العود بالكاتو اذا ظهر ناشفا لا يوجد عليه قوام سائل من الكيك فيكون قد نضج)
- 5
نتركه يبرد ونزينه بالكريمة
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)